Genepy, il liquore che sa di montagna
Chi ha frequentato le Alpi valdostane e piemontesi occidentali avrà sicuramente avuto modo di degustare il Genepy, liquore dall’inconfondibile e…
La mulattiera da Chiusa San Michele alla Sacra
L’antica mulattiera che sale da Chiusa San Michele , inizia alle spalle della Chiesa parrocchiale di San Pietro, nel cuore…
La Casaforte di Menolzio a Mattie
La prima citazione scritta della località di Mattie, è contenuta nella “ cronaca di Fredegario”, testo attribuito al cronista merovingio…
A proposito della merenda sinoira
Il Piemonte in ambito enogastronomico è, come noto, un’eccellenza mondiale. Materie prime uniche per qualità, preparazioni originali, ristorazione che unisce…
Novalesa: un curioso affresco voluto da un antico curato
A Novalesa, lungo lo stretto vicolo della Curia che costeggia il lato settentrionale della chiesa parrocchiale di Santo Stefano, si…
U lait cit: il lago piccolo di Avigliana
E’ il più piccolo tra i due laghi di Avigliana rimasti dopo il ritiro dei ghiacci e dopo il prosciugamento…
Formaggi di alpeggio in Val di Susa
La Val Susa è la valle con il maggiore numero di alpeggi dell’ASLTO3. Sono censiti 36 caseifici d’alpeggio, con tradizioni…
Leonardo da Vinci al Moncenisio
La storia di Torino è da secoli legata alle vicende dei vicini valichi del Moncenisio e del Monginevro, i due…
“Pan, bur e anciove”
Protagonista delle “ marende sinòire “ piemontesi, il “pane, burro e acciughe” ha una storia plurisecolare ed è un mix…
Baratuciat
E’ il 2010, in pieno inverno mi aggiro per Almese, non sapendo bene dove andare. Qualche settimana prima Gigi Caramori,…
Désertes, nel ricordo dei Saraceni e degli artiglieri dello Chaberton
Désertes è un piccolo borgo montano dell’Alta Valle di Susa che fino al 1928 fu comune autonomo, mentre oggi è…
“Vigin” il campanaro: conversando dei tempi andati
C’è stato un tempo in cui ai campanili dei nostri paesi si volgevano attenti il cuore e le orecchie della…
I cavalli del Conte Verde
Un cavallo avanza fiero per la via principale del paese,nel giorno di festa. Porta in sella un nobile cavaliere, un…
Sommellier, i torinesi dello sci d’estate
Un manipolo di sognatori con la testa all’altezza delle nuvole e i piedi ben piantati in terra. O meglio: nel…
Paesaggi e leggende di Avigliana
Una volta, in corrispondenza degli attuali due laghi di Avigliana, sorgeva un grosso borgo florido e ricco. Gli agi di…
Il lago tra le nuvole
Circa vent’anni fa, Luca Mercalli in un articolo su “ La Repubblica” annunciava la nascita di un “ lago tra…
La città di Rama: la misteriosa Atlantide del Piemonte
Tra i tanti misteri che fanno parte della storia piemontese, uno di quelli più interessanti è sicuramente quello che riguarda…
La via ferrata della Sacra di San Michele
La via ferrata intitolata al grande alpinista santambrogese Carlo Giorda, inizia ai piedi del versante settentrionale del Monte Pirchiriano, su…
La cripta dell’eremita che parlava con l’arcangelo
Andando sulle tracce del leggendario fondatore della Sacra di San Michele, si arriva sul Monte Caprasio, oggi conosciuto come Rocca…
Il mulino della Fauria
I ruderi del polo molitorio della Fàuria, presso la frazione Oulme di Salbertrand, si trovano lungo il Rio Secco, nascosti…