Louis Mandrin: un contrabbandiere fra Delfinato e Savoia
Louis Mandrin nasce nel 1725 a Saint-Etienne-de-Saint-Geoirs, nel Dipartimento dell’Isère: nella Regione dell’Alvernia-Rodano-Alpi, dunque in Delfinato. La sua, da parte…
Come nacquero i primi lazzaretti in Piemonte
Dal punto di vista etimologico, lazzaretto deve il proprio nome all’isola di Santa Maria di Nazareth a Venezia, anticamente detta…
A proposito della merenda sinoira
Il Piemonte in ambito enogastronomico è, come noto, un’eccellenza mondiale. Materie prime uniche per qualità, preparazioni originali, ristorazione che unisce…
La ricetta originale piemontese delle paste di meliga
Le paste di meliga sono dei deliziosi biscotti della cucina tradizionale piemontese. La meliga in dialetto piemontese è infatti il…
Sanctuaires à répit: le cappelle del ritorno alla vita
Il diritto canonico permette che il battesimo possa essere somministrato in casi estremi, anche da un laico a cui è…
La Betlemme d’Italia e d’Europa
Nella Pianura Padana a 25 km da Torino, poco distante dalle colline bagnate dal Po, si estende Betlemme, unico in…
Il tesoro della Santa Sindone: la rosa d’oro
Da una lettera datata 1847, conservata entro la coeva custodia in legno, risulta che l’oggetto venne donato da papa Pio…
Il tesoro della Sindone
Bottega di Augsburg, calice, metà del XVIII secolo, argento a fusione, sbalzato, cesellato, inciso, dorato, smalto. Bottega romana, Patena, metà…
Il Caffè al Bicerin
Raccontato da Umberto Eco nel romanzo “Il Cimitero di Praga” ...Mi ero spinto sino a uno dei luoghi leggendari della…
Il Principato di Lucedio, culla del riso e il Bosco della Partecipanza
La grande abbazia di Lucedio, nel cuore delle campagne del vercellese, immersa in un verde incontaminato, è una vera sorpresa.…
La viola del pensiero tra simbolo e memoria
La viola del pensiero è un fiore perfetto da regalare alle persone a cui si vuole un bene dell’anima! Secondo…
Torino: torna a splendere la Fontana dei Tritoni e delle Nereidi
Lo scorso 15 luglio, i Giardini Reali dei Musei Reali Torino hanno aperto al pubblico con la restituzione della Fontana…
Tempi duri per la rana temporaria nelle nostre Alpi
La rana temporaria, specie montana e collinare, con abitudini terricole è l’anfibio più comune sull’arco alpino dove vive in ambienti…
Il lago Chardonnet e la fata dell’Orsiera
È solo alla fine di giugno, quando i prati alpini si riempiono di fiori, che il lago Chardonnet comincia a…
Alpeggi e formaggio: il Blu del Moncenisio
Il Blu del Moncenisio viene prodotto sull’altopiano del Moncenisio, il versante meridionale del Colle del Frejus e l’Altopiano del Novalese.…
Il Fernet come rimedio al colera
Nel 1865 una nuova epidemia di colera colpisce il sud Italia. Dopo circa due anni arriva a Torino e, nonostante…
Bosco Marengo: dal papa Pio V a Napoleone, a Gorbaciov
Se non fosse stato per la scelta dei Luoghi del Cuore Fai, probabilmente non avrei mai visitato Bosco Marengo, eppure…
Brodo da viaggio, omaggio ai francesi
Che i francesi siano un popolo orgoglioso non è certo un mistero, e la cucina è un ambito in cui,…
Storia del pancarrè: il pane dei boia
La nascita di un determinato prodotto alimentare è spesso ricollegata a miti e leggende. Nel caso del pancarrè, l’ormai celeberrimo…
Lana: che fare?
Il LIFE WolfAlps EU e DifesAttiva rendono disponibile i risultati di una prima indagine dedicata al “prodotto” lana, tra limiti…