Vinus Primus: la storia in un calice
– Dal XIX secolo ai giorni nostri – Il Piemonte del XIX secolo mantiene nei confronti del cibo il rapporto…
Vinus Primus: la storia in un calice
– Dall’antichità al 1700 – Produrre vino è sempre stato il sogno di ogni montanaro: meglio un vinello di poche…
Sulle tracce della viticoltura in Valle di Susa
– Seconda parte – DAL 1800 AI GIORNI NOSTRI. Il XVIII secolo, che ha assistito al sorgere di numerose Accademie…
La viticoltura in Valle di Susa
Il paesaggio della Valle di Susa, nel tratto tra Condove ed Exilles, specialmente lungo le pendici del versante orografico sinistro,…